Amasadora Espiral de 50Lts (1 Velocidad)

Amasadora en espiral con capacidad de masa de 38 kg, capacidad de harina de 23 kg, tazón fijo no extraíble de acero inoxidable de 50 cuartos de galón y una velocidad, sistema de transmisión de cadena y motor de engranajes, parada de emergencia e interruptor de protección del tazón, (4) ruedas, 3 HP.

Velocidades del tazón: 10 RPM y 20 RPM

(Capacidad de la masa calculada con un 63% de hidratación. La capacidad máxima puede variar según los ingredientes)

Bowl 30x40cm